Les crêpes

Le vendredi 25 février après -midi, la classe de Noëlle (CP/CE1 monolingues ) accompagnée des CE2 monolingues, ont réalisé la recette de crêpes suivante pour la faire connaître à nos partenaires anglais et roumains.

Pour 6 personnes             Préparation         Cuisson

4 œufs                                     10 mns                4 mns

400g de farine

200g de sucre

1pincée de sel

½ litre de lait

un peu de beurre

Dans un saladier, préparer la pâte à crêpes en mélangeant au fouet les œufs, la farine ,le sel,

Ajouter le sucre puis le lait .Laisser reposer.

Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre le beurre, étaler la pâte et laisser cuire2 minutes de chaque côté.     

Les déguster avec du nutella, de la confiture ou avec du beurre et du sucre !....

Album photos des Crêpes